Le magazine Chefs et Saveurs revient sur l'événement de Janvier. Bonne humeur, toutes les saveurs de l'Italie dans les assiettes, A découvrir!
Lien : www.chefs-et-saveurs.com
A l'heure du Printemps Thuriès Magazine se met à table...
Découvrez le reportage sur notre maison dans le mensuel de Mars 2008 (numéro 197), Cliquez sur le lien pour lire l'article.
Gaetano Trovato, chef doublement étoilé du restaurant ARNOLFO près de Sienne, a trouvé de nombreux adeptes de la cuisine et de la culture italiennes à Agen. Cet échange gastronomique et artistique nous a permis de nous évader en Toscane durant la semaine du 23 au 27 Janvier. Partage, Amitié et Bonheur étaient au rendez-vous. Rencontre exceptionnelle pour Chef exceptionnel... Grazie Mille Gaetano!
Lien : http://www.arnolfo.com
De nouveaux desserts... hauts en couleurs !
Au gré des saisons, Eric Mariottat, élabore de nouveaux mets: cet été, les couleurs sont à l'honneur dans notre carte des desserts. Le Vert, Le Blanc, Le Jaune, Le Rouge et Le Marron:
Eric Mariottat, dans sa volonté de revisiter les produits simples de notre belle région, cuisine LA Tomate, fruit noble du potager de Mamie.
Pour le magazine chefs et Saveurs, dont il apprécie particulièrement le travail, Eric Mariottat a créé six nouvelles recettes pour le hors série sur le thème de la Tomate intitulé "30 recettes de grands Chefs, Les Tomates pour grands et petits".
Lien : http://www.chefs-et-saveurs.com/
Un hôtel de charme à deux pas de notre restaurant,
Madame Gisèle Bujan et son petit-fils Stéfane de Capmarty-Bujan vous accueillent à l'hôtel-Château des Jacobins. Parc, terrasse, jardin offrent la sérénité. Les intérieurs sont raffinés, les chambres climatisées de 74 à 160 euros.
Lien : http://www.chateau-des-jacobins.com
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